HACCP導入セミナー

講演会 2021年8月23日（月）

主に飲食業の方向けに、基礎知識を分かりやすくお伝えします！

「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布され、食品を扱う全事業者に対して「HACCP（ハサップ）衛生管理システム」による衛生管理が義務付けられるようになりました。
2021年6月からは完全施行となり、HACCPを行っていないと、食品衛生監視員の指導や営業許可更新が出来なくなる場合もあります。本セミナーでは、飲食業の方向けのHACCPの考え方やルールなど、基礎知識を1から学ぶことができます。「HACCPって何？」「何をすればいいんだろう」そんな疑問を持つ皆様、ぜひお気軽にご参加ください！

日時：2021年8月23日（月）14:30～16:00
場所：半田商工会議所　3階　研修室1
講師：有元吉野 氏（行政書士ありもと法務事務所）
対象：当所会員事業所
定員：30名（定員になり次第、締め切ります。）

お問合せ・お申込み
半田商工会議所サービス部会 飲食・宿泊サービス分科会
TEL：0569－21－0311

お申し込み期限：2021年8月20日（金）