夏休み子ども体験教室『知多半島の豆みそとたまりしょうゆ』

イベント 2018年7月25日（水）

　愛知県は「みそ」の生産量は全国第二位、「しょうゆ」の生産量は全国第三位。みそでは『豆みそ』、しょうゆでは『たまりしょうゆ』、『しろしょうゆ』が代表され、特色のある商品を生産しています。
　豆みそとたまりしょうゆは、同じ原材料を用いる仲の良い“兄弟”。双方とも良質な大豆、塩、水だけを用い、長期間熟成させてつくられます。
　毎日の食事をおいしく・たのしく…愛知が誇る『知多半島の豆みそ・たまりしょうゆ』に、触れて・試して・食して、グッと身近なものに惹きつけます。

【日時】
　平成30年7月25日（水）
　　(1)10時00分〜11時30分（集合09時50分）
　　(2)13時00分〜14時30分（集合12時50分））

【場所】
　半田商工会議所　半田市銀座本町1-1-1

【対象】
　小学生
　（ただし、小学3年生までは保護者の方が同伴してください）

【講師】
　おにぎりやさん　杉江さおり氏

【持ち物】
　普段お使いの…お箸、お椀、エプロン、三角巾

【参加費】
　ひとり500円
　（当日受付時に集金します、付き添いの保護者の方、体験に参加されない方を除きます）

【定員】
　各回15名
　（応募状況により抽選となる場合があります。ご了承ください）

【内容】
　　知多半島の豆みそを使った“みそ玉”づくり
　実践「たまりしょうゆづくり」・たまりしょうゆ“味くらべ”

【お申し込み】
　下部の「お申し込み」より、参加児童の保護者様をご登録ください。
　その後担当より参加手続きについてご案内いたします。

【主催】
　半田商工会議所醸造部会

【連絡先】
　半田商工会議所醸造部会担当　TEL0569-21-0311

お申し込み期限：2018年7月18日（水）